Pernigotti

Empieza la historia en 1860 en el centro de la ciudad de Novi Ligure en una tienda de comestibles inagurada por STEFANO PERNIGOTTI. Pernigotti que tuvo mucho exito en poco tiempo, inaguro su primera fabrica en 1868, se nombró como el proveedor oficial del Reino en 1882. Pernigotti   uso la miel en vez de azucar cuando empezó la primera guerra mundial, asi consiguió un sabor y tejido especial. PERNIGOTTI que empezo a fabricar GIANDUIOTTO en 1927 y la materia prima de helados en 1936, en los siguientes años se convirtió en una de las marcas mas importantes de Italia.

Pernigotti que se compró y renovó Por Grupo Toksöz en 2013, y sigue caminando como una marca global con capital 100 % turca. Pernigotti que participio entre las marcas del Sanset Gıda como Tadelle, Sarelle, Sagra, Gol, L’era Fresca, Zumosol, Evolvia que estan dentro del Toksöz Grup, ya está fabricando también para Turquía en sus instalaciones gigantes en Italia.

El sabor especial de los chocolates de Pernigotti que es una de las marcas más arraigadas de Italia, deriva de un tipo de chocolate llamado Gianduia que es una mezcla de cacao y puré de avellanas que surgio durante las guerras de Napoleón.

Pernigotti que no contiene grasas trans, colorantes o aditivos, promete ser la marca indispensable de los momentos agradables con sus productos diferentes y de calidad, adecuado para todo tipo de grupos de edad y momentos de consumo.

Pernigotti tiene clases adecuadas para todo tipo de gustos de paladar como Gianduiotto (chocolate con puré de avellanas), Cremino (chocolate con leche y avellanas con el centro de crema de avellanas), Gemma (chocolate con leche relleno con avellanas y chocolate con leche), Nocciolato (chocolate con avellanas y puré de avellanas)

Pernigotti IL Gelato se ofrece en cornetos, palos y copas. Las variedades son: clásico, hecho de aroma de vainilla natural y chocolate con leche; pistachos, hecho de un 50% de pistachos y un 50% de helado de vainilla, recubierto de chocolate con leche y pistachos; y fresas, hecho de salsa de nueces y trozos de nueces, recubierto de chocolate con leche y nueces. La capa de cobertura de chocolate del helado Pernigotti IL Gelato está hecha de aceite de cacao y chocolate auténtico de cacao. En los productos Pernigotti IL Gelato no hay emulsionantes, glucosa, sirope de fructosa ni aceites trans. Todos los aromas y salsas utilizados están totalmente elaborados con ingredientes naturales y no se utiliza ningún aroma artificial.

Las series de copa que se incorporaron a la familia de productos en 2017 llevan la experiencia natural y de alta calidad de los helados a una dimensión totalmente nueva. Todos los sabores que aportan su sabor a los helados en estas series están especialmente seleccionados y obtenidos de sus países nativos con sumo cuidado: Frambuesas de Macedonia, mango de la India, vainilla de Madagascar, cacao de Santo Domingo y Costa Rica, avellanas de Ordu y pistachos de Antep...